Descripción
Queso de cabra elaborado con leche cruda de sabor intenso. Acidez muy elegante y un punto de sal que refuerza el sabor. Aromas vegetales y especiados (pimentón de la Vera DOP) bien conjuntados con los animales caprinos. Regusto picante (rancio sutil) muy agradable. Alta persistencia en boca. Te lo ofrecemos envasado al vacío en piezas de entre 730 grs.
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