Descripción
El tasajo es un alimento ancestral del norte de Extremadura cuyo origen nos remonta a las piaras de cerdo Verata de la Sierra de Gredos. El tasajo se elabora con magro de cerdo. En Embutidos La Matanza Artesana lo elaboramos con magro de paleta de cerdo consiguiendo así una textura más tierna conservando la receta tradicional elaborada a base de pimentón de la Vera DOP picante, ajo, sal y orégano. Te lo ofrecemos envasado al vacío en paquetes de 300grs para que puedas disfrutarlo hecho taquitos como aperitivo.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.