Descripción
Seleccionamos el magro extra de los cerdos ibéricos de cebo de campo criados en la dehesa extremeña para elaborar nuestros salchichones culares. Aromatizados con pimienta natural en grano y con un proceso de curación lento conseguimos un producto de textura suave y sabor intenso. Te lo ofrecemos envasado al vacío en piezas de entre 1100-1200 grs.
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