Morcón de Bellota Ibérico Raza Ibérica

17,80 IVA incl.

Sin Gluten

SKU: 038 Categoría: Product ID: 2083

Descripción

Para la elaboración del morcón ibérico de bellota dedicamos la mejor carne magra de los cerdos ibéricos de bellota alimentados en las dehesas extremeñas. Su proceso de elaboración es similar al del chorizo cular sazonado a base de pimentón de la Vera DOP. Cada paso del proceso se realiza de forma lenta lo que le aporta una textura más uniforme y tierna y un sabor mucho más intenso. Te lo ofrecemos envasado al vacío en piezas de entre 950-1050 grs.

Información adicional

Peso 1000 g

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