Morcón de Bellota Ibérico 50% Raza (1/2)

8,20 IVA incl.

Sin Gluten

SKU: 037 Categoría: Product ID: 2078

Descripción

Para la elaboración del morcón ibérico de bellota dedicamos la mejor carne magra de los cerdos ibéricos de bellota alimentados en las dehesas extremeñas. Su proceso de elaboración es similar al del chorizo cular sazonado a base de pimentón de la Vera DOP. Cada paso del proceso se realiza de forma lenta lo que le aporta una textura más uniforme y tierna y un sabor mucho más intenso. Te lo ofrecemos envasado al vacío en piezas de entre 500-580 grs.

Información adicional

Peso 540 g

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