Descripción
El jamón es la pieza más conocida y demandada de nuestros cerdos. En Embutidos La Mantanza Artesana elaboramos jamones procedentes de cerdos grasos que garantizan un proceso de curación lento, una textura homogenea en todas sus partes y un gusto suave ajustado de sal. Te ofrecemos piezas de entre 7,5-8,5 kg.
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