Descripción
La paleta es el producto de los amantes de pequeños bocados exquisitos. De nuestros cerdos de raza ibérica que aúnan en su alimentación pienso y todo lo que la dehesa les puede proporcionar obtenemos nuestras paletas ibéricas de cebo. Paletas que ofrecen un sabor suave de sal que intensifica el gusto de la grasa infiltrada. Te las ofrecemos en piezas de entre 2,5-3 kg.
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